Perth non accumula grattacieli come Melbourne o Sydney, ma negli ultimi anni ha costruito di lato — verso l'alto, sui tetti, invece che lungo una striscia. Quello che si è raccolto lassù ora non è una vista ripetuta undici volte; è una sezione trasversale di come la città beve davvero, da un nightclub a tetto apribile con una vera pista da ballo a una terrazza a Fremantle che preferirebbe che ti dimenticassi dell'esistenza dello skyline. Alcuni di questi locali sono pensati per un gruppo da matrimonio e un brunch senza fondo; altri accomodano trenta persone e lo intendono come un complimento. Ecco come si distinguono davvero.
Elizabeth Quay: Dove il Fiume Fa il Lavoro
Elizabeth Quay è la parte più nuova del waterfront di Perth, bonificata e ricostruita attorno a un bacino, e i suoi rooftop puntano tutti sullo stesso punto di forza: viste sul fiume ininterrotte, senza parcheggi o superstrade nell'inquadratura. È anche la zona più percorribile a piedi tra i rooftop di Perth — tre dei locali in questa lista sono abbastanza vicini da poterli visitare tutti in una sera, se gestisci bene le prenotazioni.
Songbird Bar & Lounge (Elizabeth Quay, al Ritz-Carlton) è il punto di riferimento del lato elegante della zona — terrazza con fuoco, viste dirette sul fiume e un prezzo $$$ (cocktail AUD 28-32) all'altezza dell'indirizzo. I gruppi sono benvenuti in lounge o in terrazza, ma il dress code elegante-sportivo è applicato e dovresti prenotare in anticipo, soprattutto per un tavolo vicino al fuoco in una serata fresca. L'unico intoppo da tenere a mente: il Songbird è chiuso il martedì e il mercoledì, quindi non programmare un itinerario infrasettimanale dando per scontato che sia aperto.
Henry's Rooftop at The Reveley (Elizabeth Quay) è la scelta migliore se porti un gruppo invece che un appuntamento — menu da condividere e pacchetti "Bottomless" sono pensati per le feste, e il tetto apribile fa sì che una brutta previsione del tempo non possa rovinare la serata. Ha probabilmente la terrazza sul fiume più bella della zona proprio perché il meteo non la fa mai saltare. I cocktail costano AUD 24-28; prenota in anticipo, soprattutto al tramonto nei weekend.
HQ Bar + Kitchen (Elizabeth Quay) è l'alternativa più tranquilla sulla stessa striscia — un menu di piatti da condividere, cocktail a AUD 22-26 e una delle migliori angolazioni sul tramonto sul ponte di Elizabeth Quay, senza la folla che si forma attorno ai locali più famosi. I gruppi sono i benvenuti e il formato dei piatti da condividere è adatto; prenota per il tramonto o gli orari del weekend, piuttosto che dare per scontato un tavolo senza prenotazione.
I Punti di Vista Più Alti della Città
Se il vero scopo di un rooftop bar è l'altitudine, due locali in questa lista la offrono più letteralmente degli altri.
Rooftop at QT (Murray Street, CBD) è, senza esagerare, il bar più alto della città — diciotto piani. Vale la pena prendere l'ascensore solo per la vista, ma la politica d'ingresso qui è la più rigida di tutta la lista: rigorosamente 18+, elegante-sportivo, applicata dopo le 17:00. Le prenotazioni sono consigliate, soprattutto al tramonto, e non è il posto dove presentarsi sottovestito aspettandosi un tavolo — ti rimanderanno indietro.
18 Knots Rooftop Bar (Crown Towers, Burswood) scambia qualche piano di altezza per spazio — una vista a 360° sul fiume dal tetto di un hotel aperto a chi si presenta senza prenotazione tutti i giorni della settimana, il che lo rende una delle opzioni più affidabili di tutta la lista se i tuoi piani sono flessibili o cambiano in continuazione. I cocktail costano AUD 24-28, e vale comunque la pena prenotare per il tramonto del weekend anche se senza prenotazione si viene davvero accolti per il resto del tempo.
Northbridge e Fremantle: Tetti di Magazzini e Terrazze di Quartiere
Non tutti i buoni rooftop di Perth inseguono una vista sullo skyline del CBD. Alcuni dei migliori fanno qualcosa di completamente diverso, e valgono il tragitto leggermente più lungo.
The Standard (Northbridge) è la vera scelta "tetti di magazzini" — una vera conversione di un magazzino con sia un cortile che un tetto, più informale e considerevolmente meno turistica delle torri vicino all'acqua. Entrambi gli spazi sono prenotabili per feste, la porta è informale piuttosto che curata, e i secondi costano AUD 28-38 contro i cocktail da AUD 20-25 se vuoi fare una vera serata piuttosto che solo un drink prima di andare altrove. Si adatta a una notte a Northbridge che inizia qui e non necessariamente finisce qui.
Lil's Rooftop & Bar (West End di Fremantle) è la scelta dei locali in tutta questa lista, e si capisce appena ti siedi — cibo e drink ispirati al Mediterraneo, aperto tutti e sette i giorni, più fascino da quartiere che dramma da skyline. È quello da scegliere se hai avuto abbastanza di andare a caccia di viste e vuoi solo un buon rooftop che per caso si trovi nel quartiere più suggestivo di Fremantle. Per i piccoli gruppi va bene presentarsi senza prenotazione; prenota in anticipo se porti un gruppo più numeroso. I cocktail costano AUD 22-26.
Rooftop Storici su St Georges Terrace
Due dei rooftop più caratteristici di Perth si trovano in edifici davvero storici su St Georges Terrace, ed entrambi puntano sulla storia piuttosto che sull'altezza o sul fronte del fiume.
Bob's Bar at Print Hall (St Georges Terrace, CBD) porta una vera storia politica di Perth — l'edificio stesso e l'insegna al neon di Bob Hawke che domina la terrazza sono la vera attrazione qui, non la vista. Birra artigianale e cocktail costano AUD 14-24, tra i più economici di tutta la lista. I gruppi sono benvenuti, ma non ci sono prenotazioni per i tavoli informali dal mercoledì al sabato, quindi arriva presto nei weekend o accetta che dovrai aspettare per un tavolo.
Wildflower (State Buildings, CBD) è meno un bar in cui entrare per capriccio e più una destinazione a sé — prima di tutto un ristorante sul tetto, con un bar e una terrazza che ospitano circa 30 persone in totale. Si adatta a un gruppo piccolo o una coppia che cerca una vera serata molto più che a una grande e rumorosa brigata: prenota in anticipo, vestiti elegante-sportivo e nota che il bar apre solo dal martedì al sabato sera. I cocktail costano AUD 28-32 prima dei menu degustazione, quindi metti in conto un prezzo da vero ristorante di destinazione se il viaggio è orientato al cibo.
Pensato per una Folla
The Aviary (CBD) è il rooftop più grande di Perth di gran lunga — una disposizione a giungla urbana con spazi per eventi e prenotazioni per il brunch senza fondo, progettato per lunghe e pigre sessioni di gruppo piuttosto che per un tranquillo aperitivo in due. Se stai organizzando un compleanno, una festa di lavoro o qualsiasi cosa con più di sei persone, questo è il locale della lista davvero progettato per gestirlo senza che la sala sembri un ripensamento. Presentarsi senza prenotazione va bene fuori dagli orari di punta, ma prenota in anticipo per i weekend. I cocktail costano AUD 20-24.
Quando Vuoi una Pista da Ballo, Non un Aperitivo
Stories Rooftop (CBD) è il caso anomalo di questa lista: un nightclub sul tetto con pista da ballo a tetto apribile e DJ set, pensato per ballare piuttosto che sorseggiare un cocktail e parlare. Apre solo il venerdì e il sabato, più le domeniche dei weekend lunghi — non è un'opzione per il martedì sera. La porta segue una vera politica da nightclub: i gruppi sono i benvenuti all'inizio della serata, ma aspettati controlli d'identità, un dress code e un possibile coperto quando la sala si riempie più tardi venerdì e sabato. I cocktail costano AUD 22-26.
Arrivarci, Scegliere il Momento Giusto e Quanto Mettere in Conto
I rooftop di Perth si raggruppano in tre zone percorribili a piedi: Elizabeth Quay, il CBD attorno a St Georges Terrace e Murray Street, e Northbridge appena a nord della linea ferroviaria. Il West End di Fremantle e il comprensorio del Crown a Burswood si trovano a un breve treno o in auto più in là e meritano di essere trattati come una serata a sé, piuttosto che una tappa di un giro del CBD. I locali di Elizabeth Quay e del centro città sono abbastanza vicini da poter andare a piedi, quindi un giro dei rooftop che inizia a HQ Bar + Kitchen o Henry's e finisce a Rooftop at QT o Bob's Bar è un piano davvero realistico per una serata.
Il tramonto è il momento di maggiore affluenza in tutti i locali di questa lista, e la maggior parte accetta prenotazioni — quindi prenota piuttosto che rischiare un tavolo senza prenotazione per la vista che cercavi. L'estate di Perth è calda e secca, ed è esattamente quando le terrazze all'aperto come il cortile di The Standard e Lil's si riempiono più in fretta; in inverno, i locali a tetto apribile (Henry's, Stories) sono la scelta più sicura se è prevista pioggia. Le carte sono accettate ovunque in questa lista, quindi non è necessario portare contanti. Metti in conto AUD 20-30 a cocktail come base in tutta la rete, con Songbird e Wildflower che si avvicinano al limite massimo e il Bob's Bar come il drink più economico dell'intera lista.
Se soggiorni in centro, una ricerca di hotel a Perth ti metterà a pochi passi dal gruppo di Elizabeth Quay e del CBD sopra descritto. Per tutto il resto che la città offre oltre ai suoi rooftop, la guida di Perth copre dove alloggiare e cosa fare nei dintorni.
