Perth

Perth CBD

For Forretningsreisende og førstereisende som ønsker sentrale transportforbindelser. Ulempen er et rolig gatebilde på søndagsmorgenen.

Byens kommersielle hjerte, dominert av glassskyskrapere, historiske steinfasader og et nettverk av revitaliserte smug fylt med kjellerbarer og gourmetrestauranter.

Where to stay — Eksklusive historiske hoteller og moderne luksusbygg nær Elizabeth Quay.

Northbridge

For Kunstelskere og nattelivssøkere. Ulempen er at gatene kan bli høye og urolige på fredag- og lørdagskvelder.

Ligger rett nord for den sentrale jernbanelinjen, dette er det kulturelle og nattelivsentrumet, med statens store museer, gallerier, Chinatown og en tett konsentrasjon av barer.

Where to stay — Boutique designhoteller og uavhengige gjestgiverier.

Fremantle

For Arventusiaster, helgeturister og kystelskere. Ulempen er en 30-minutters togtur til sentrum.

En historisk havneby der elven Swan River møter havet. Den har viktorianske gatebilder, en bohemsk kunstscene, aktive fiskehavner og håndverksbryggerier.

Where to stay — Konverterte historiske lagre, boutique-pubber og leiligheter ved sjøen.

Cottesloe

For Strandgjester og svømmere. Ulempen er høye overnattingspriser og begrensede sene spisemuligheter.

Et velstående kystområde preget av høye Norfolk-furu, terrasserte plener med utsikt over havet og en avslappet, solbleket livsstil.

Where to stay — Leiligheter med havutsikt og boutique strandutleie.

Leederville

For Unge profesjonelle og kaffeentusiaster. Ulempen er begrensede luksusinnkvarteringsmuligheter.

Et hippt, indre-nordlig strøk sentrert rundt Oxford Street, kjent for sin uavhengige kino, platesjapper og uformell utendørsservering.

Where to stay — Mellomklasseleiligheter og lokale gjestgiverier.

Subiaco

For Familier og reisende som søker et rolig, grønt utgangspunkt nær byen. Ulempen er et roligere natteliv.

Et grønt, historisk forstadsområde som har utviklet seg fra et bohemmiljø til et eksklusivt boligområde med high-end butikker, teaterlokaler og raffinert mat.

Where to stay — Servicerte leiligheter og polerte mellomklassehoteller.

Det ligger direkte på sanddynene, og tilbyr utsikt over surfen sammen med en middelhavsinspirert meny som fremhever sjømat tilberedt over åpen ild.

Signature — Lokal blekksprut tilberedt over åpen ild med tahini og sumac

En historisk vannkantinstitusjon ved Fremantles fiskehavn, som serverer fersk sjømat rett fra kaia.

Signature — Lokal steinlobster servert med pommes frites og hvitløksmør

Overser vannet fra en forhøyet terrasse, og tilbyr en raffinert kystopplevelse med fokus på ferske, lette sjømatretter.

Signature — Linguine med blå svømmekrabbe, chili og sitron

Ligger i Crown-komplekset, denne restauranten har et åpent kjøkken der premium, tørrmodnet biff tilberedes over vedfyrt grill.

Signature — Cape Grim dry-aged rib eye med ben

Innlosjert i det restaurerte, fredede Palace Hotel, og kombinerer historisk arkitektur med et dedikert tørrmodningsprogram.

Signature — Monte premium kornmatet entrecôte

En autentisk irsk pub som eier sin egen økologiske gård, og tørrmodner sitt eget storfekjøtt for eksepsjonell smak.

Signature — Tørrmodnet entrecôte med tradisjonell colcannon

Perths originale tapasbar, som tilbyr en intim, dempet belysning med et bredt utvalg av spanske viner og sherry.

Signature — Søtmaiskrokketas med manchego-ost

En livlig hjørnetapasbar som serverer autentiske, bitestore baskiske pinchos og større deleretter til rimelige priser.

Signature — Svinebuk pincho med PX-sherryglasur

Gjemt bort i en kjeller utenfor St Georges Terrace, med koselige skinnbåser og en raffinert spanskpåvirket meny.

Signature — Langsomkokt oksekinn med pastinakkpuré

Innehar en glassveggget takterrasse på toppen av COMO Treasury, og serverer en meny designet rundt de seks årstidene i noongar-kalenderen.

Signature — Marron med innfødt fingerlime og havselleri

Ligger ved foten av Ritz-Carlton, denne restauranten fokuserer på den tradisjonelle kunsten å lage mat over åpne glør med lokalt hardved.

Signature — Røkt, tørrmodnet Wagin andebryst

En liten, prisbelønnet spisested dedikert til førsteklasses håndlaget pasta og kulinariske tradisjoner fra Friuli og Veneto.

Signature — Tagliolini med hjemmelaget spekk og rosmarin

I drift siden 1946, denne veikantperlen serverer burgere rundt en åpen ild i den historiske forstaden Guildford.

Signature — The Alfred Special-burger med en bolle med ertesuppe og skinke

En legendarisk italiensk delikatesseforretning som har servert byens mest berømte kontinentalruller siden midten av det 20. århundre.

Signature — Continental Roll med alt (tre typer kjøtt og blandede pickles)

En langvarig, ukomplisert kjellerrestaurant kjent for å servere rask, pålitelig og svært rimelig japansk komfortmat.

Signature — Chicken katsu donburi

Innlosjert i et romslig, minimalistisk lager, dette stedet tilbyr en sofistikert, 100% plantebasert meny kombinert med naturviner.

Signature — King oyster soppscallops med pastinakkfløte

Ligger i The Rechabite, dette fartsfylte asiatiske fusjonskjøkkenet tilbyr en omfattende, kreativ vegansk meny sammen med standardalternativene.

Signature — Szechuan salt- og pepperbakt tofu med svart eddik