Perth

珀斯CBD

适合：适合商务旅客和希望靠近中央交通枢纽的首次游客。代价是周末早晨街道比较安静。

城市的商业中心，以玻璃摩天大楼、历史石立面以及充满地下酒吧和高端餐厅的复兴巷道网络为主。

Where to stay — 伊丽莎白码头附近的高端遗产酒店和现代化豪华高层建筑。

北桥

适合：艺术爱好者和夜生活追求者。代价是周五和周六晚上街道会变得吵闹喧哗。

位于中央火车线以北，这里是文化和夜生活的中心，拥有该州主要的博物馆、美术馆、唐人街以及密集的酒吧聚集区。

Where to stay — 精品设计酒店和独立旅馆。

弗里曼特尔

适合：遗产爱好者、周末旅行者和海岸爱好者。代价是到市中心需乘坐30分钟火车。

一个历史悠久的港口小镇，天鹅河在此汇入海洋。拥有维多利亚时代的街景、波西米亚艺术氛围、活跃的渔港和精酿啤酒厂。

Where to stay — 改造的历史仓库、精品酒吧和海滨公寓。

科茨洛

适合：海滩爱好者和游泳者。代价是高昂的住宿价格和有限的深夜餐饮选择。

一个富裕的海滨郊区，以高耸的诺福克岛松树、俯瞰海洋的梯田草坪以及轻松、阳光明媚的生活方式为特色。

Where to stay — 海景公寓和精品海滩租赁房。

利德维尔

适合：年轻专业人士和咖啡爱好者。代价是有限的豪华住宿选择。

一个时尚的内北区飞地，以牛津街为中心，以独立电影院、唱片店和休闲户外餐饮而闻名。

Where to stay — 中档公寓和当地民宿。

苏比亚科

适合：寻求安静、绿树成荫且靠近城市基地的家庭和旅行者。代价是夜生活较为平静。

一个绿树成荫的历史悠久郊区，已从波西米亚中心转变为拥有高端精品店、剧院空间和精致餐饮的高档住宅区。

Where to stay — 服务式公寓和精致的中档酒店。

它直接坐落在沙丘上，可欣赏冲浪景观，同时提供以木火烤海鲜为主的地中海风味菜单。

Signature — 木火烤本地章鱼配芝麻酱和漆树粉

位于弗里曼特尔渔船港的历史悠久的水边餐厅，直接从码头供应新鲜海鲜。

Signature — 本地岩石龙虾配薯条和蒜蓉黄油

从高架甲板俯瞰水面，提供精致海岸餐饮体验，主打新鲜清淡的海鲜菜肴。

Signature — 蓝 swimmer 蟹意大利面配辣椒和柠檬

位于 Crown 综合体内，这家餐厅拥有开放式厨房，在明火上烹制优质风干牛肉。

Signature — Cape Grim 风干带骨肋眼牛排

坐落于修复后的历史保护建筑 Palace Hotel 内，将历史建筑与专门的干式熟成计划相结合。

Signature — Monte 优质谷物饲养臀腰肉牛排

一家正宗的爱尔兰酒吧，拥有自家有机农场，内部干式熟成牛肉，风味绝佳。

Signature — 干式熟成西冷牛排配传统爱尔兰土豆泥

珀斯最早的西班牙小吃吧，提供亲密、灯光昏暗的空间，搭配丰富的西班牙葡萄酒和雪利酒。

Signature — 玉米甜奶酪炸丸子

一个热闹的街角小吃吧，供应正宗的小份巴斯克风味串烧和更大的分享盘，价格亲民。

Signature — 猪腹肉配PX雪利酒酱

位于圣乔治台地下层，设有舒适的皮革卡座和精致的西班牙风味菜单。

Signature — 慢炖牛脸颊肉配防风根泥

占据COMO Treasury酒店顶部的玻璃墙屋顶空间，根据努恩加尔日历的六个季节设计菜单。

Signature — 玛蓉虾配本地指状青柠和海芹菜

位于丽思卡尔顿酒店底层，专注于使用本地硬木在明火余烬上烹饪的传统技艺。

Signature — 烟熏干式熟成瓦金鸭胸

一家获得殊荣的小型餐厅，专注于弗留利和威尼托地区的高级手工意面和烹饪传统。

Signature — 新鲜意面配自制猪油和迷迭香

自1946年开始营业，这家路边小店在历史悠久的吉尔福德郊区明火坑旁供应汉堡。

Signature — Alfred Special汉堡配一碗豌豆火腿汤

一家传奇的意大利熟食店，自20世纪中期以来供应该市最著名的大陆三明治。

Signature — 什锦大陆三明治（三种肉类和混合泡菜）

一个长期经营、毫无花哨的地下餐厅，以快速、可靠且价格实惠的日式 comfort food 而闻名。

Signature — 鸡排咖喱饭

这家餐厅坐落于宽敞简约的仓库式空间，提供精致的纯素菜单，并搭配自然葡萄酒。

Signature — 杏鲍菇“带子”配欧防风奶油

这家位于The Rechabite内的快节奏亚洲融合厨房，在标准菜单之外还提供丰富且富有创意的素食选择。

Signature — 川味椒盐豆腐配黑醋