Perth

珀斯市中心

适合：适合商务旅客和首次来访者，寻求中心交通连接。代价是周末早晨街道景象较为宁静。

城市的商业心脏，由玻璃摩天大楼、历史石砌外观和充满地下酒吧与高端餐厅的重焕生机的小巷网络主导。

Where to stay — 靠近伊丽莎白码头的顶级遗产酒店和现代豪华高层。

北桥

适合：适合艺术爱好者和夜生活追求者。代价是周五和周六夜晚街道可能变得喧闹混乱。

位于中央列车线以北，这是文化与夜生活的中心，拥有州主要博物馆、画廊、唐人街和密集的酒吧集中区。

Where to stay — 精品设计酒店和独立客栈。

弗里曼特尔

适合：适合遗产爱好者、周末旅行者和海岸爱好者。代价是到中央商务区需30分钟火车车程。

天鹅河与海洋交汇的历史港口城镇。拥有维多利亚时代的街景、波西米亚艺术氛围、活跃的渔港和精酿啤酒厂。

Where to stay — 改造的历史仓库、精品酒吧和海滨公寓。

科特斯洛

适合：适合海滩游客和游泳者。代价是高昂的住宿价格和有限的深夜餐饮选择。

一个富裕的沿海郊区，以高耸的诺福克岛松树、俯瞰海洋的梯田草坪和轻松、阳光漂白的生活方式为特色。

Where to stay — 海滨公寓和精品海滩出租。

利德维尔

适合：适合年轻专业人士和咖啡爱好者。代价是有限的豪华住宿选择。

一个以牛津街为中心的时髦内北区飞地，以其独立影院、唱片店和休闲露天餐饮闻名。

Where to stay — 中档公寓和当地寄宿家庭。

苏比亚科

适合：适合家庭和寻求宁静、绿树成荫且靠近城市的旅行者。代价是较安静的夜生活景象。

一个绿树成荫的历史郊区，已从波西米亚中心转变为高档住宅区，拥有高端精品店、剧院空间和精致餐饮。

Where to stay — 服务式公寓和精致的中档酒店。

这家餐厅直接坐落在沙丘上，可以欣赏冲浪景色，菜单以地中海风味为主，并强调木火烤制的海鲜。

Signature — 木火烤本地章鱼配芝麻酱和漆树

这家历史悠久的海滨餐厅位于弗里曼特尔渔船港口，直接供应来自码头的鲜海鲜。

Signature — 本地岩石龙虾配薯条和蒜香黄油

这家餐厅位于高架甲板上，俯瞰水面，提供精致的海滨用餐体验，专注于新鲜、清淡的海鲜菜肴。

Signature — 蓝游泳蟹扁面条配辣椒和柠檬

这家餐厅位于Crown综合体内部，设有开放式厨房，在这里，优质的干式熟成牛肉会在木火上烹制。

Signature — Cape Grim 干式熟成带骨肋眼牛排

这家餐厅位于经过修复并列入遗产名录的皇宫酒店内，结合了历史建筑与专门的干式熟成项目。

Signature — Monte 优质谷物饲喂牛臀眼肉牛排

这家正宗的爱尔兰酒吧拥有自己的有机农场，并在店内干式熟成牛肉，以获取非凡风味。

Signature — 干式熟成西冷牛排配传统卷心菜土豆泥

珀斯最早的塔帕斯酒吧，提供私密、灯光昏暗的空间和丰富的西班牙葡萄酒及雪莉酒选择。

Signature — 甜玉米炸丸子配曼彻格奶酪

这家热闹的转角塔帕斯酒吧供应正宗的巴斯克风格小份块状塔帕斯和更大份的分享盘，价格实惠。

Signature — 猪肚串配PX雪莉酒釉

这家餐厅隐蔽在圣乔治斯 Terrace 附近的一个地下室中，拥有舒适的皮质卡座和精致的西班牙风味菜单。

Signature — 慢炖牛脸肉配欧防风泥

这家餐厅位于COMO Treasury顶层，拥有玻璃墙的屋顶空间，菜单围绕努恩加尔日历的六个季节设计。

Signature — 淡水螯虾配本土指橙和海芹菜

这家餐厅位于The Ritz-Carlton底层，专注于使用本地硬木在明火余烬上烹饪的传统技艺。

Signature — 熏制干式熟成Wagin鸭胸肉

这家小型获奖餐厅致力于提供弗里乌利和威尼托地区的高级手工面食和烹饪传统。

Signature — 塔利奥里尼面配自腌猪油和迷迭香

这家自1946年开业的街边小馆在历史悠久的吉尔福德郊区，在篝火坑周围供应汉堡。

Signature — 阿尔弗雷德特色汉堡配豌豆火腿汤

这家传奇的意大利熟食店自20世纪中叶以来一直供应该市最著名的“大陆卷”。

Signature — 大陆卷（包含三种肉和混合泡菜）

一家经营已久的、朴实无华的地下餐厅，以快速、可靠且价格实惠的日式舒适美食而闻名。

Signature — 鸡排炸鸡丼

这家餐厅位于宽敞、简约的仓库内，提供精致的100%植物性菜单，并搭配天然葡萄酒。

Signature — 杏鲍菇“扇贝”配欧防风奶油

这家快节奏的亚洲融合厨房位于The Rechabite内，在提供常规菜品之外，还提供丰富多样的创意纯素菜单。

Signature — 川味椒盐豆腐配黑醋